<div data-empty="false">اتخذت النقابة العامة للأطباء في مصر إجراءات لوقف دورة تدريبية كان من المقرر أن تقدمها طبيبة أسترالية تدعى باربرا أونيل بمدينة الجونة خلال نوفمبر المقبل، وذلك على خلفية سجلها المثير للجدل في تقديم نصائح صحية رفضتها السلطات الأسترالية، وانتهى بقرار يمنعها مدى الحياة من تقديم أي خدمات أو استشارات صحية.</div><div data-empty="false">وأعلنت النقابة أنها تقدمت ببلاغات ومخاطبات رسمية إلى كل من وزارة الصحة والسكان ووزارة السياحة والآثار لاتخاذ الإجراءات القانونية والرقابية اللازمة بشأن تنظيم الدورة، كما خاطبت المجلس الأعلى لتنظيم الإعلام لاتخاذ ما يراه مناسباً حيال المحتوى الذي تنشره أونيل عبر منصات التواصل الاجتماعي، مؤكدة أن ما تروج له يتضمن معلومات صحية غير مدعومة بالأدلة العلمية.</div>لبن الماعز والسرطان<div data-empty="false">وأكدت النقابة في حسابها على منصة فيسبوك أن باربرا أونيل اشتهرت خلال السنوات الماضية بطرح مزاعم صحية أثارت انتقادات واسعة، من بينها ادعاؤها أن السرطان عبارة عن "فطر" يمكن التعامل معه من خلال بيكربونات الصوديوم أو تغيير النظام الغذائي، إلى جانب تصريحاتها بشأن استخدام حليب الماعز الطازج بديلًا لحليب الأم، وهي مزاعم اعتبرتها السلطات الصحية الأسترالية خطيرة وقد تؤدي إلى إلحاق الضرر بالمرضى والرضع.</div><div data-empty="false">وكانت لجنة شكاوى الرعاية الصحية في ولاية نيو ساوث ويلز الأسترالية (HCCC) قد فتحت تحقيقًا موسعًا في ممارسات أونيل عام 2019، راجعت خلاله محاضراتها وكتبها وتصريحاتها العامة، وخلصت إلى أن العديد من النصائح التي تقدمها لا تستند إلى أدلة علمية أو تجارب سريرية موثوقة، وقد تدفع بعض المرضى إلى التخلي عن العلاجات الطبية الفعالة.</div><div data-empty="false">كما رأت اللجنة أن بعض مزاعمها قد تعرض الفئات الأكثر هشاشة للخطر، ولا سيما مرضى السرطان والرضع، معتبرة أن مؤهلاتها لا تخولها تقديم استشارات أو إرشادات علاجية في مثل هذه الحالات.</div><div data-empty="false">وعلى إثر ذلك، أصدرت اللجنة في 24 سبتمبر 2019 قرارًا دائمًا يمنع باربرا أونيل من تقديم أي خدمات صحية في أستراليا، سواء كانت مدفوعة الأجر أو تطوعية أو حتى تعليمية، بعد أن خلصت إلى أن استمرارها في ممارسة هذا النشاط يمثل خطرًا على الصحة العامة.</div><div data-empty="false">وشددت على أن صحة المواطنين لا تحتمل التجارب أو الادعاءات غير المثبتة، مؤكدة أن أي معلومات أو دورات صحية يجب أن تستند إلى الأدلة العلمية المعتمدة وأن تقدم من خلال مختصين مؤهلين ومرخص لهم، داعية المواطنين إلى توخي الحذر وعدم الانسياق وراء الوعود بعلاج الأمراض الخطيرة بوسائل تفتقر إلى السند العلمي.</div>

بعد تصريحاتها عن لبن الماعز .. تحرك رسمي في مصر ضد طبيبة أسترالية

أثبتت دراسة حديثة أن الرضاعة الطبيعية لمدة ستة أشهر على الأقل، تساعد الأطفال على مكافحة العدوى وتقليل الالتهابات المزمنة، ما يسهم في تحسين صحتهم على المدى الطويل، وفق «ميديكال إكسبريس». وأكد الباحثون أن فهم كيفية تأثير مكونات حليب الأم على الجهاز المناعي، قد يفتح آفاقاً لتحسين صحة جميع الأطفال، بما فيهم من لم يرضعوا رضاعة طبيعية.وركزت الدراسة، التي قادها كل من معهد مردوخ لأبحاث الأطفال، ومعهد بيكر للقلب والسكري، بالتعاون مع عدة مؤسسات بحثية، على تفسير سبب انخفاض معدلات العدوى والالتهابات المزمنة لدى الرضع الذين يرضعون رضاعة طبيعية لفترة طويلة، وهو ما قد يقلل من خطر الإصابة بأمراض الطفولة، مثل الحساسية والسكري، والربو لاحقاً.وحلل الباحثون بيانات ما يقرب من 900 رضيع. واستعرضت الدراسة نحو 800 نوع من الدهون وعلامات أيضية أخرى في دم الأطفال حتى عمر 12 شهراً، واكتشفت أن الرضاعة الطبيعية تؤثر بشكل واسع في هذه العناصر الحيوية. وأشارت النتائج إلى دور بارز لدهون «بلازمالوجينات»، المتوفرة بكثرة في حليب الأم، في تقليل الالتهاب. وهذه الدهون، التي لا توجد عادة في الحليب الصناعي، تلعب دوراً أساسياً في تعزيز صحة الجهاز المناعي.

الرضاعة الطبيعية تكافح العدوى وتقلل الالتهابات

أكد باحثون أنهم تمكنوا من تحديد 3 جينات لها تأثير على الحليب لدى المرأة خلال إرضاع صغيرها. وذكر الباحثون في دراسة نشرت بدورية «ساينس أدفانسز» أن الدور الدقيق للجينات لم يتضح بعد.مشيرين إلى أن نتائج الدراسة ستساعد في فهم وتشخيص وعلاج مشكلات الرضاعة الطبيعية. والجينات الثلاثة هي: (جي. إل. بي. 1. آر) و(بي. إل. آي. إن. 4) و(كيه. إل. إف. 10).

حليب الأم يتأثر بالجينات

<div data-empty="false">أكد باحثون أنهم تمكنوا من تحديد ثلاثة جينات ربما يكون لها تأثير على إمدادات الحليب لدى المرأة خلال محاولة إرضاع صغيرها.</div><div data-empty="false">وذكر الباحثون في تقرير بدورية ساينس أدفانسز أنه في حين أن الدور الدقيق للجينات لم يتضح بعد، فإن النتائج "ستمهد الطريق لمزيد من الأبحاث في مجال إدرار الحليب... وستساعد الدراسات المستقبلية في فهم وتشخيص وعلاج مشكلات الرضاعة الطبيعية".</div><div data-empty="false">وحلل الباحثون التركيب الجيني لكريات الدهون في الحليب والخلايا التي جاءت من بطانة قنوات الحليب في عينات حليب بشري طازج تبرعت بها تسع مرضعات يعانين من انخفاض إدرار الحليب، وسبع أخريات لديهن إنتاج مرتفع من الحليب، و14 إنتاج الحليب لديهن طبيعي.</div><div data-empty="false">وظهر أن هناك اختلافات في أنواع خلايا ومستويات ثلاثة جينات هي (جي.إل.بي.1.آر) و(بي.إل.آي.إن.4) و(كيه.إل.إف.10) لدى المرضعات.</div><div data-empty="false">وبما أن حليب الأم ينقل البكتيريا النافعة لأمعاء الرضيع، فقد أراد الباحثون أيضا معرفة ما إذا كانت الجينات التي تؤثر على مستوى الحليب تؤثر أيضا على صحة وتنوع البكتيريا في أمعاء الطفل، والتي يكون لها دور محوري في وظائف الجهاز المناعي والأيضي والجهاز العصبي.</div><div data-empty="false">وخلص الباحثون إلى أن مستويات إدرار الحليب لم تؤثر على البكتيريا المعوية أو الميكروبيوم لدى الأطفال.</div><div data-empty="false">وقال الباحثون "تدعم هذه النتائج بشكل كبير رسالة مفادها الحث على تشجيع المرضعات ممن يعانين من انخفاض إدرار الحليب على الاستمرار في الرضاعة الطبيعية الجزئية لدعم نمو ميكروبيوم صحي لدى الرضيع".</div>

أسرار حليب الأم… العلماء يكشفون تأثير الجينات على كميته

أشارت دراسة أجراها فريق بحثي في الصين إلى أن الحبة السوداء، لها وفائد مذهلة خاصة ما يتعلق بعلاج ارتفاع ضغط الدم.وأدى تناول زيت حبة البركة إلى خفض ضغط الدم الانقباضي (بمتوسط 3,06 مم زئبق) وكذلك ضغط الدم الانبساطي (بمتوسط 2,69 مم زئبق) حسب ما تبين بعد تحليل الاستجابة للجرعة وفق مونت كارلو.وخلصت نتائج هذا الدراسة إلى إمكانية تناول حبة البركة كعلاج فعال ضد ارتفاع ضغط الدم؛ غير أن الطريقة التي تخفض بها الحبة السوداء ارتفاع ضغط الدم ما زالت غير مفهومة تماماً، ويعتقد أن هذه البذور السوداء تؤدي الى ارتخاء العضلات الملساء، كما تعمل على توسيع الأوعية الدموية.وتحتوي بذور الحبة السوداء أيضا على أحماض أوميغا 3 الدهنية الأساسية، والأحماض الدهنية الأحادية غير المشبعة، والتي يمكن أن تكون لها تأثيرات مفيدة للتحكم في ضغط الدم.فوائد حبة البركة- تحتوى حبة البركة على بعض المواد الطبيعية والخصائص التى تساعد على تخفيف أعراض الربو عن طريق توسيع القصيبات للسماح بتدفق الهواء إلى الرئتين.-تساعد حبة البركة على تخفيف احتقان الأنف وسيلان الأنف والحكة والعطس والسعال.-حبة البركة لها خصائص مضادة لارتفاع ضغط الدم، مما يساعد في خفض ضغط الدم، والحفاظ على صحة الجسم.-نظرا لاحتواء حبة البركة على كمية عالية من الفيتامينات والعناصر الغذائية التى تعمل على تعزيز صحة الجسم والجهاز المناعى، كما تحد من خطر الاصابة بالفيروسات والعدوى.-تحتوى حبة البركة على نسبة عالية من المواد المضادة للأكسدة والفيتامينات التى تحد من خطر الاصابة بالامراض السرطانية المختلفة ومنها سرطان "الثدى، المثانة، عنق الرحم، البروستاتا، الكلى".-ينصح بتناول حبة البركة لتخفيف ألم المعدة وعلاج مشاكل الجهاز الهضمى من التهابات وقرح .-تعالج الصداع النصفي وتسكين الألم.-يساعد تناول حبة البركة على زيادة تدفق حليب الأم، وذلك لاحتوائه على الخصائص الهامة لزيادة حليب الثدى.فوائد زيت حبة البركة للبشرة والشعر-يحتوى زيت حبة البركة على العديد من الخصائص والفيتامينات التي تعمل على تعزيز صحة البشرة وعلاج الالتهابات والاكزيما.-يساعد زيت حبة البركة على علاج حب الشباب والتخلص من البثور السوداء بالبشرة.-يعمل على تعزيز صحة الشعر وعلاج التساقط والتلف.

دراسة تسلط الضوء على الفوائد المذهلة لحبة البركة

لم تخالف صور الجوع الآخذة في التمدد كبقعة زيت في سائر أرجاء قطاع غزة، على أعتاب الشهر السادس عشر، الوقائع التي ارتسمت منذ اليوم الأول للحرب، إذ يلف زنار الجوع أجساد الغزيين، وتحديداً في منطقة شمال غزة، التي تئن تحت وطأة حصار مطبق، وغارات عنيفة على مدار الساعة.طفح كيل النازحين العالقين بين أحزمة الموت جوعاً، أو القتل قصفاً، ينتظرون إطعاماً في يوم ذي مسغبة، فإسرائيل أشهرت أوراق القهر في وجوههم، وباتوا يفضلون الموت بقذائف الدبابات والمقاتلات الحربية على الاستسلام للجوع، إذ رغم المخاوف التي تعترضهم، والقلاقل التي تهدد حياتهم، تستقطبهم تكايا الطعام، ولو كانت في دائرة النار.في شمال غزة (جباليا، بيت حانون، وبيت لاهيا) يمضي النازحون في منازلة البحث عن الطعام، على طريقة (يا قاتل يا مقتول) كما يقول أحدهم، بعد أن ذابت أجساد أطفالهم الغضة أمام أعينهم كالشموع، دون أي اعتبار لما يمكن أن تستجره عليهم لقمة عيشهم، فترى طوابير الجوعى تتكدس أمام مراكز توزيع المساعدات على ندرتها، وشح مواردها، إنها المرحلة الأخطر، كما يصفها نازحون وضعتهم ظروف الحرب في نفق مظلم، ودروب آلام لا تنتهي، بل إن طريقهم في البحث عن الطعام تحولت إلى ساحات رماية.ظروف مأساويةوعلى تخوم شهر جديد من المعاناة، التي أخذت تداعياتها تتمدد في المشهد الغزي، في حقبة تعد الأكثر قسوة في تاريخ الشعب الفلسطيني، يعيش أهل غزة في متوالية مشؤومة، راكمت عليهم مؤشرات القتل والجوع والنزوح على أرضية متهالكة واحدة، فعلى رقعة الشطرنج الملتهبة، لم يعد في أيدي الغزيين أية أحجار للدفع بها في مواجهة الظروف المأساوية التي وقعوا في شركها.صفحات فاحمة السواد في تفاصيل الحياة اليومية للغزيين، يوقظها الشهر السادس عشر للحرب، وما استجرته عليهم من ويلات زلزلت الأرض ومن عليها، غير أن الجوع يبقى الفصل الأصعب الذي يلسع أمعاءهم الخاوية، ما جعل يومياتهم مرتبكة بحرق الأعصاب، ما بين تقصي أخبار «وقف الحرب» أو رصد تكايا الطعام، إذ باتت مشاهد أجساد أطفالهم وهي تذوي أمام أعينهم عناوين قهر إضافية. ويشتكي النازح من بلدة بيت حانون إبراهيم المصري، من قلة الطعام لأطفاله وزوجته المُرضع، مبيناً أنه يقضي ساعات طويلة بحثاً عن ما يسد به رمقهم، وقليل ما يفلح في مبتغاه، مبيناً أن الجوع تحول إلى سلاح فتاك لتهجير السكان وإجبارهم على النزوح.مساعدات إغاثيةيقول لـ«البيان»: «في شمال غزة، اجترح الجيش الإسرائيلي وسائل أشد خطورة، بمنع وصول المساعدات الإغاثية، وأصبح معدل الفرد رغيف خبز فقط.. المجاعة أخذت تحصد أرواح الأطفال، وبتنا نخشى على أطفالنا، فلا غذاء، ولا رضاعة طبيعية ولا حليب اصطناعي، الجوع فاق كل أنواع الأسلحة المتطورة».وتصرخ زوجته مقاطعة: «ماذا نفعل والجوع يزحف نحونا؟.. الطعام ينفد من شمال غزة، ولا يختلف الحال في وسطه وجنوبه، أينما نولي وجوهنا نجد المجاعة أمامنا، هذا حكم بالإعدام علينا، نوشك على الموت من الجوع». وتهيمن أوضاع إنسانية كارثية في شمال قطاع غزة، تحول فيها الجوع إلى وحش كاسر، فيستقبل النازحون الشهر السادس عشر للحرب بشح بالغ في الطعام، يجتهدون لتوفير الحد الأدنى منه، لكن دون جدوى، فتنوء من ثقل معاناتهم الجبال.

تقارير البيان

نازحو غزة عالقون بين أحزمة الموت جوعاً أو قصفاً

أطلقت الشيخة بدور بنت سلطان القاسمي، مؤسِّسة مجموعة كلمات، خلال فعاليات الدورة الـ 43 من معرض الشارقة الدولي للكتاب، سلسلة كتبها الصادرة حديثاً «أمي»، والتي تسلط الضوء على أهمية الرضاعة الطبيعية خلال السنوات الأولى من الطفولة عن طريق تعزيز العلاقة العاطفية بين الرضيع وأمّه.طمأنينة وأمانوتهدف سلسلة الكتب، التي جاء تصميمها بطريقة مبدعة من الصور والألوان بريشة الفنانة دانييلا ستاماتيادي، إلى التركيز على حليب الأم، وصوتها، وشعرها، في خلق جوٍّ من الطمأنينة والأمان للرضيع، ما يسهم في تشكيل شخصيته وعلاقته بنفسه والعالم.وتضم السلسلة ثلاثة كتب هي: «صوت أمي» و «حليب أمي» و«شعر أمي» لتغطي كافة المساحات العاطفية والصحية والحسية التي تتفاعل فيها علاقة الطفل بأمه خلال فترة الرضاعة الطبيعية، حيث قدمت الشيخة بدور القاسمي تلك الروابط بطريقة جمالية عميقة تؤكد أهمية كل صغيرة وكبيرة في مفهومي الأمومة والطفولة.وشهد جناح كلمات حفلاً خاصاً وقعت خلاله الشيخة بدور بنت سلطان القاسمي سلسلة الكتب، وقدمت جلسة قرائية استقطبت عدداً كبيراً من الأهالي والأطفال على حد سواء، وتحظى سلسلة كتاب «أمي» بدعم من عدد من الجهات المتخصصة مثل «مكتب الشارقة صديقة للطفل» و«جمعية أصدقاء الرضاعة الطبيعية»، و«هيئة الشارقة الصحية».

بدور القاسمي تطلق سلسلة كتب «أمي»

دخلت امرأة أمريكية موسوعة غينيس لتحطيمها الرقم القياسي الخاص بها لأكبر تبرع فردي لحليب الأم. وقامت أليسا أوغليتري، المقيمة في تكساس، بتوفير كمية كبيرة بلغت 2600 لتر للمحتاجين لحليب الأم، متجاوزة بذلك الرقم القياسي الذي حققته عام 2014 في هذه العملية، حسب موقع «24».في عام 2014، حصلت أوغليتري على اعتراف من موسوعة غينيس للأرقام القياسية بعد أن تبرعت بـ1500 لتر، وساعدت مساهمتها أكثر من 350.000 طفل.وبدأت أوغليتري بالتبرع بحليب الثدي في عام 2010، بعد ولادة ابنها كايل، البالغ من العمر الآن 14 عاماً، وأثناء إرضاع الطفل، اكتشفت أنها تنتج كمية كبيرة غير عادية من الحليب.واقترحت ممرضة التبرع بالفائض لمساعدة الأمهات اللاتي يكافحن من أجل إطعام أطفالهن. دفع هذا الأمر أوغليتري إلى القيام بمهمة مساعدة الآخرين من خلال التبرع بحليب الأم، مما مهد الطريق لمساهماتها التي حطمت الأرقام القياسية.وقالت أوغليتري في حديثها مؤخراً على موقع موسوعة غينيس للأرقام القياسية «كنت أضخ الحليب كل 3 ساعات، حتى طوال الليل، لمدة 15 ـ 30 دقيقة، وبعد الضخ، قمت بتجميد الحليب حتى امتلاء الثلاجة، بعد ذلك، أخذته إلى بنك الحليب، حيث يقومون بقياس الحليب المجمد على جهاز تمت معايرته خصيصاً».وأكملت أوغليتري أنه لم يتم تشخيص حالتها مطلقاً بأي حالة تفسر الإفراط في إنتاج الحليب، وقالت: «لقد بقيت متسقة مع جدول الضخ الخاص بي، وتناولت طعاماً صحياً، وعملت بجد لضخ الدم كما فعلت لأنني أحببت معرفة عدد الأطفال الذين سأساعدهم».وتريد أوغليتري نشر ثقافة التبرع بحليب الأم، لأنها تعتقد أن النساء الأخريات، مثلها، قد لا يدركن أنهن يمكن أن يكن في وضع يسمح لهن بمساعدة الأمهات الأخريات وأطفالهن.وأضافت «لدي قلب كبير لكن في نهاية المطاف، أنا لا أمتلك المال ولا أستطيع التبرع بالمال لأسباب خيرية لأن لدي عائلة أعولها، لكن التبرع بالحليب كان أمراً رائعاً».

أمريكية تتبرع بـ2600 لتر من حليب الأم!

غرمت هيئة محلفين في ولاية ميسوري (وسط الولايات المتحدة) شركة «أبوت» للأدوية 495 مليون دولار، مشيرة إلى أن حليباً للأطفال الخدج صنعته المجموعة الأمريكية تسبب بمرض معوي خطير لدى طفل.
وهذه القضية التي تم البت فيها مساء الجمعة في محكمة سانت لويس بولاية ميسوري، هي واحدة من دعاوى عدة معلقة ضد «أبوت» تؤكد أن تركيبة حليب الشركة للأطفال الخدج تزيد من خطر نخر الأمعاء (التهاب الأمعاء والقولون الناخر) عند الأطفال، بحسب موقع «كورت روم فيو نتوورك».
وكانت «أبوت» تلاحق قضائياً من مارغو غيل، والدة طفلة من إلينوي، بسبب فشلها في الإشارة إلى أن تركيبة حليب البقر يمكن أن تتسبب بهذه العدوى الخطرة لدى الأطفال الخدج.
وقالت إن ابنتها الصغيرة أصيبت بالتهاب الأمعاء والقولون الناخر في العام 2021 بعد إطعامها تركيبة أبوت سيميلاك، في حين كانت لا تزال في العناية المركزة لحديثي الولادة، على ما ذكرت قناة «كاي اس دي كاي» المحلية.
وقد نجت الطفلة لكنها تعاني من آثار لاحقة دائمة، مع العلم أن معدل الوفيات المرتبطة بهذا المرض لدى الأطفال الخدج قد يصل إلى 50%، وفق المكتبة الوطنية للطب.
وحكم على مجموعة «أبوت» بدفع 95 مليون دولار كتعويضات وغرامة قدرها 400 مليون دولار.
وقال الناطق باسم الشركة سكوت ستوفيل «لا نوافق مطلقاً على هذا الحكم الذي لم يصدر بالإجماع، وما زلنا نعتقد أن حالة روبين هي مأساة لا أحد مسؤول عنها».
وأضاف «لا دليل علمي على أن منتجات أبوت للأطفال الخدج تتسبب أو تساهم في التهاب الأمعاء والقولون الناخر».
وأشار إلى أن «التركيبات والمقويات المتخصصة، مثل تلك المستخدمة في هذه الحالة، جزء من معايير الرعاية في القطاع الطبي وهي إلى جانب حليب الأم، الخيارات الوحيدة المتاحة لتغذية الأطفال الخدج».
ووصف الرئيس التنفيذي لشركة «أبوت» روبرت فورد القضية بأنها «نظرية بلا أساس أو أسس علمية» خلال عرض النتائج المالية للمجموعة الأسبوع الفائت.
ولم توضح الشركة ما إذا كانت تنوي سحب هذا المنتج من الأسواق.

الاقتصادي

Economy

الاقتصاد العالمي

Global

تغريم شركة «أبوت» للأدوية 495 مليون دولار لتصنيعها حليباً يتسبب بمشكلات معوية

تغريم «أبوت» 495 مليون دولار لتصنيعها حليباً يتسبب بمشكلات معوية

غرمت هيئة محلفين في ولاية ميسوري (وسط الولايات المتحدة) شركة «أبوت» للأدوية 495 مليون دولار، مشيرة إلى أن حليباً للأطفال الخدج صنعته المجموعة الأمريكية تسبب بمرض معوي خطير لدى طفل.

أشارت دراسة نشرتها الدورية الأوروبية للتغذية الإكلينيكية إلى أن اليابان صاحبة أطول متوسط عمر متوقع بحسب إحصائيات الوفيات الأخيرة بين دول المجموعة السبع الكبرى (وهي كندا وفرنسا وألمانيا وإيطاليا واليابان وبريطانيا وأمريكا).
ويعزى السبب في المقام الأول إلى انخفاض معدلات الوفيات الناجمة عن أمراض القلب والسرطان (وخاصة الثدي والبروستاتا) والأمراض الدماغية الوعائية.
 ويرجح الخبراء أن النظام الغذائي الياباني النموذجي الذي يتميز بالأغذية النباتية والأسماك يفسر طول العمر في اليابان.
كما أن اليابانيين شغوفون بالحمامات الساخنة اعتقاداً منهم بأنها مفيدة للصحة، حيث تساعد على تخفيف آلام العضلات والمفاصل، وتقلل الكدمات، وتجمل البشرة، وتحد من الأمراض الجلدية.
وتمتلك اليابان ثقافة عميقة الجذور، ويُعتقد بأن الاستحمام في حمامات الأونسن يعزز الصحة العامة ويساعد على استشفاء الجسم والعقل.
 
<blockquote class="twitter-tweet" data-media-max-width="560">
لماذا اليابانيون أطول الناس عمراً؟<a href="https://twitter.com/hashtag/%D8%B5%D8%AD%D9%8A%D9%81%D8%A9_%D8%A7%D9%84%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86?src=hash&amp;ref_src=twsrc%5Etfw">#صحيفة_البيان</a> <a href="https://t.co/6Klw1Rpn3R">pic.twitter.com/6Klw1Rpn3R</a>
— صحيفة البيان (@AlBayanNews) <a href="https://twitter.com/AlBayanNews/status/1802350417382371499?ref_src=twsrc%5Etfw">June 16, 2024</a></blockquote>
<script async="" charset="utf-8" src="https://platform.twitter.com/widgets.js"></script>
ربما ينتظر كثيرون في مختلف دول العالم سنّ التقاعد كي يتمكنوا من أخذ قسط من الراحة بعد حياة مهنية طويلة قد تتجاوز في كثير من الأحيان أربعين عاماً. مع ذلك، فإنّ الأحوال في اليابان مختلفة تماماً، إذ أبدت غالبية اليابانيين استعدادها للعمل بعد التقاعد، وتعلم مهن جديدة.
في أوائل السبعينات، كان متوسط العمر المتوقع في اليابان هو الأدنى في قائمة الدول السبع الكبرى، وذلك بسبب ارتفاع معدل الوفيات الناجمة عن الأمراض الدموية الدماغية وسرطان المعدة وأمراض القلب.
وقد أشارت دراسات عدة إلى أن السبب في تدهور صحة اليابانيين في ذاك الوقت كان تخليهم عن عاداتهم الغذائية واتباعهم العادات الغربية وبخاصة الوجبات السريعة والسكريات والنشويات.
ومنذ ذلك الوقت عززت الدولة اليابانية الاستراتيجيات الصحية وشجعت العودة إلى النظام الغذائي الياباني مما ساهم في خفض معدلات الوفيات بشكل ملحوظ خلال الخمسين سنة السابقة، ليصبح متوسط العمر المتوقع في اليابان هو الأطول.
الأسباب 
يرجح أن طول العمر الاستثنائي لليابانيين يعزى إلى:
1- انخفاض معدل السمنة: معدل السمنة في اليابان منخفض (%4.8 للرجال و%3.7 للنساء)، وبالمقارنة، في كندا، كان %24.6 من الرجال البالغين و%26.2 من النساء البالغات يعانون من السمنة المفرطة. وتعد السمنة عامل خطر مهماً لكل من أمراض القلب وأنواع عديدة من السرطان.
2- اتباع نظام غذائي يتميز بانخفاض الملح، ومنتجات الدهون الصناعية، وتناول كميات كبيرة من المأكولات البحرية.
النظام الغذائي الياباني 
وفقاً لإحصائيات منظمة الأغذية والزراعة، بالمقارنة مع الكنديين والفرنسيين والإيطاليين والأمريكيين، يستهلك اليابانيون:
1- كميات أقل بكثير من اللحوم (خاصة لحم البقر) ومنتجات الألبان والسكر والمحليات والفواكه والبطاطس. حيث يأكل اليابانيون في المتوسط ما يقرب من نصف كمية اللحوم والبطاطس التي يتناولها الكنديون (أقل بنسبة %46). مما يقلل مدخولهم الغذائي من الأحماض الدهنية المشبعة، مما يخفض خطر الإصابة بأمراض القلب.
2- يتناولون الأرز وفول الصويا، ويشربون الشاي الأخضر.
3- يتناولون كمية أكبر من المأكولات البحرية، مما يعزز تناولهم لأحماض أوميغا 3 الدهنية (تخفض خطر الإصابة بأمراض القلب).
4- يحصلون على كمية أقل من السعرات الحرارية، حيث بلغ المتوسط 2697 سعرة حرارية في اليوم، وهو أقل بكثير من كندا (3492 سعرة حرارية)، وفرنسا (3558 سعرة حرارية)، وإيطاليا (3522 سعرة حرارية)، وأمريكا (3766 سعرة حرارية).
5- انخفاض كمية الملح والأطعمة شديدة الملوحة مما يقلل فرصة الإصابة بارتفاع ضغط الدم وسرطان المعدة.
6- يتناولون كمية معتدلة من المنتجات الحيوانية كالبيض ومنتجات الألبان، مما عزز لديهم مستوى الدهون المشبعة والكالسيوم، وقلل أمراض الأوعية الدموية الدماغية، وبخاصة نزف الدماغ.
نصائح لحياة صحية طويلة
1- الإكثار من الأطعمة النباتية والأسماك.
2- تناول فول الصويا ومنتجاته. ويمكن استهلاكه كما هو بعد الطهي، أو بعد العصر (حليب الصويا) أو بعد التخمير (صلصة الصويا، معجون ميسو، ناتو) أو بعد تخثر حليب الصويا (التوفو). فهو مصدر مهم للإيسوفلافون المضادة للسرطان (كسرطان الثدي والبروستاتا)، ومفيد لصحة القلب والأوعية الدموية.
3- تقليل تناول الأملاح والسكر والنشويات الدهنية (منتجات العجين والكيك).
4- تبني عادة شرب الشاي الأخضر لأن كثيراً من الدراسات ربطته مع انخفاض معدل السمنة وخطر الوفيات الناجمة عن جميع الأسباب (حتى الموت القلبي).
الأطول عمراً 
بينت الإحصائيات أن متوسط العمر المتوقع ومتوسط العمر الصحي هما الأطول في اليابان (للرجال والنساء).
 ووفقاً لبيانات منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية، فإن متوسط العمر المتوقع للرجال اليابانيين 81.1 سنة أعلى قليلاً من متوسط العمر المتوقع للرجال الكنديين 80.9 سنة، في حين أن متوسط العمر المتوقع للنساء اليابانيات 87.1 سنة، وهو أعلى من متوسط العمر المتوقع للنساء الكنديات 84.7 سنة.
أما متوسط العمر الصحي المتوقع لليابانيين (الجنسين) فهو 75.8 عاماً، وهو أعلى منه في كندا (73.2 عاماً). وبحسب سبب الوفاة، فقد سجلت اليابان أقل نسبة في الوفيات الناجمة عن السرطان (خاصة سرطان الثدي والبروستاتا)، وأمراض القلب، بما في ذلك احتشاء عضلة القلب.

منوعات

Varieties

فيديو .. لماذا يتمتع اليابانيون بأعلى متوسط عمر في العالم؟

أشارت دراسة نشرتها الدورية الأوروبية للتغذية الإكلينيكية إلى أن اليابان صاحبة أطول متوسط عمر متوقع بحسب إحصائيات الوفيات الأخيرة بين دول المجموعة السبع الكبرى (وهي كندا وفرنسا وألمانيا وإيطاليا واليابان وبريطانيا وأمريكا).

تبحث أميرة الطويل في صيدليات قطاع غزة عن حليب لإطعام طفلها يوسف الذي يحتاج إلى علاج وغذاء، لكن كل محاولاتها لتأمينه باءت بالفشل.
يستلقي يوسف بجسده النحيل على السرير في مستشفى الأقصى في دير البلح وقد ربطت رجله بحقن وريدية.
تقول الطويل: «يوسف يحتاج إلى علاج وغذاء جيد، الحليب غير متوافر نهائياً».
وتضيف الأم: «أُطعمه حالياً بعض القمح لكن لا حليب، هذا ما يجعله يعاني من الانتفاخ، طلبوا مني أن أجري له فحصاً لحساسية القمح».
وتوفي منذ اندلاع الحرب في غزة في السابع من أكتوبر، 32 شخصاً على الأقل بسبب سوء التغذية، عدد كبير منهم من الأطفال، بحسب المكتب الإعلامي في غزة.
وقالت منظمة الصحة العالمية، السبت، إن أكثر من أربعة من أصل خمسة أطفال أمضوا يوماً كاملاً بدون تناول الطعام مرة واحدة على الأقل خلال ثلاثة أيام.
وقالت المتحدثة باسم منظمة الصحة العالمية، مارغريت هاريس، في بيان، إن الأطفال يتضورون جوعاً.
وبحسب منظمات الإغاثة، فإن ارتفاع معدلات سوء التغذية بين أطفال غزة دون الخامسة سببه عدم وصول المساعدات الإنسانية التي تدخل إلى غزة إلى من يحتاجون إليها.
وبعد فحص أجراه مكتب الأمم المتحدة لتنسيق الشؤون الإنسانية «أوتشا» لأكثر من 93.400 طفل دون الخامسة في غزة للتأكد من سوء التغذية، خلصت النتائج إلى أن 7280 منهم يعانون سوء تغذية حاداً. وينتشر سوء التغذية في شمال قطاع غزة بشكل خاص، حيث لم يتلق من بقوا هناك من السكان سوى قليل من المساعدات في الأشهر الأولى من الحرب.
في الأسابيع الأخيرة تم تحويل جزء كبير من المساعدات الغذائية عبر المعابر وذلك بعد تحذيرات من مجاعة وشيكة.
جوع وآلام 
أما الطفل سيف فقد بدا منهكاً للغاية وبالكاد يستطيع التنفس. وتقول والدته نهى الخالدي: «طوال الليل وهو يتألم ويعاني المغص والانتفاخ، تم تأجيل العملية التي كانت مقررة له وهذا يمكن أن يسبب له انفجاراً في الأمعاء».
وتضيف الأم: «نعتمد على ما يأتي من مساعدات لإعطاء الأولاد، وهذا يؤثر كثيراً على صحتهم لأنهم اعتادوا على حليب يتناسب مع أجسادهم». لكنها تتدارك وهي تحاول حبس دموعها: «لا يتوافر أي نوع حليب في الأسواق».
ويؤكد طبيب الأطفال في مستشفى الأقصى حازم مصطفى، أن إغلاق إسرائيل للمعابر أدى إلى تفاقم الوضع.
ويعتبر معبر رفح المنفذ الرئيسي لدخول المساعدات إلى قطاع غزة من مصر قبل أن تقوم إسرائيل في السابع من مايو الماضضي بعملية برية وتسيطر على المعبر الحدودي.
ومنذ ذلك الوقت لم تسمح إسرائيل بدخول أي مساعدات إلى غزة، كما لم يتمكن أي من الجرحى والمرضى من الخروج للعلاج.
ويقول الطبيب مصطفى وخلفه على شاشة الحاسوب صورة أشعة لقفص صدري لأحد المرضى، إن الأخير يعاني ضعفاً شديداً في جسمه وسوء نمو بسبب منع إسرائيل دخول الأغذية وخصوصاً الحليب للأطفال، مطالباً بإدخال كميات وافرة من الحليب حتى تتمكن الأمهات من إعطاء أطفالهن الغذاء المناسب ليكونوا بصحة جيدة.

العالم

World

العالم العربي

Arab

المجاعة تهدد أطفال غزة وأمهات يبحثن عن الحليب

target405379379899412493.jpg

تبحث أميرة الطويل في صيدليات قطاع غزة عن حليب لإطعام طفلها يوسف الذي يحتاج إلى علاج وغذاء، لكن كل محاولاتها لتأمينه باءت بالفشل.

أفادت قناة NHK التلفزيونية اليابانية أن مرض "تآكل الجسم" ينتشر بسرعة في اليابان، وأنه يسبب وفاة ثلث المصابين بسبب نخر الأنسجة وفشل أعضاء الجسم.
وتسبب هذا المرض المكورات العقدية من المجموعة أيه ، ولكن لم يحدد العلماء أسباب الزيادة في معدل الإصابات بعد، ولكنهم يشيرون إلى أن زيادة العدوى قد تكون مرتبطة برفع التدابير التقييدية التي تم تطبيقها خلال جائحة الفيروس التاجي المستجد وفق روسيا اليوم.
ويوصي الخبراء للحماية من العدوى المحتملة بالاهتمام بالنظافة الشخصية وغسل اليدين بانتظام وارتداء الكمامات الواقية في الأماكن العامة. لأنه لم تدرس آلية الإصابة بالمرض الجديد، ولكنهم يعتقدون أن المكورات العنقودية يمكن أن تدخل إلى جسم الإنسان بسرعة من خلال الجروح.
ووفقا لبيانات المعهد الوطني الياباني للأمراض المعدية، بلغ عدد المصابين بهذا المرض منذ بداية عام 2024 وحتى 5 مايو 801 أي ما يزيد بمقدار 2.76 مرة مقارنة بنفس الفترة من عام 2023.
  المكورات العنقودية  
  
المكورات العنقودية هي نوع من البكتيريا التي يمكن أن تسبب العديد من أنواع العدوى في جسمك، وتنتج عن بكتريا  "Staph"، وهي بكتيريا شائعة موجودة على جلد معظم الناس، وغالبا ما لا تسبب المرض، كما أن أكثر من 30 نوعًا من بكتيريا المكورات العنقودية تسبب التهابات، ولكن النوع الأكثر شيوعًا من العدوى الناجم عن المكورات العنقودية الذهبية، فإذا تمكنت هذه البكتيريا من الوصول إلى الجسم، إما من خلال جرح على الجلد أو عن طريق الجهاز التنفسي، يمكن أن تسبب التهابات خطيرة. 
وفي حين أن أي شخص يمكن أن يصاب بعدوى العنقوديات العنقودية، فإن بعض الحالات تعرض الأشخاص لخطر أكبر بما في ذلك: 
-الأطفال حديثي الولادة.
-النساء المرضعات.
-مرضى السكري.
-أمراض الأوعية الدموية أو الرئة.
-السرطان.
-ضعف الجهاز المناعي.
-الإصابات الجلدية.
-شقوق جراحية.
-استخدام القسطرة في الوريد.
وتشمل أعراض مرض المكورات العنقودية في الجلد خراجات مليئة بالقيح (وتسمى أيضًا الدمامل)، الألم، تورم، احمرار في منطقة العدوى، جنبا إلى جنب مع تصريف القيح.
 إذا كانت عدوى المكورات العنقودية في الدم (تسمى تجرثم الدم أو تعفن الدم)، فقد تشمل الأعراض الحمى والقشعريرة وانخفاض ضغط الدم.
والمكورات العنقودية تسبب العديد من أنواع مختلفة من الالتهابات، تسبب معظم الالتهابات التهابًا موضعيًا أو جيوبًا للعدوى تعرف باسم الخراجات.
والالتهابات الجلدية السطحية مثل القوباء (تقشر الجلد) أو التهاب النسيج الخلوي (التهاب في طبقات الجلد) هي الأكثر شيوعًا.
-يمكن أن تصاب النساء المرضعات بعدوى المكورات العنقودية من سرطان الثدي تسمى التهاب الضرع، والتي يمكن أن تطلق البكتيريا في حليب الأم.
وبكتيريا المكورات العنقودية في الرئتين يمكن أن تسبب الالتهاب الرئوي، عندما تدخل عدوى المكورات العنقودية إلى العظم يمكن أن تسبب التهاب العظم والنقي.
كما يمكن أن تصيب عدوى المكورات العنقودية في الدم أيضًا صمامات القلب أو القلب (التهاب الشغاف).

الصحة

Health

يسبب وفاة ثلث المصابين.. انتشار مرض خطير في اليابان!

ءئ

أفادت قناة NHK التلفزيونية اليابانية أن مرض "تآكل الجسم" ينتشر بسرعة في اليابان، وأنه يسبب وفاة ثلث المصابين بسبب نخر الأنسجة وفشل أعضاء الجسم.

من المعروف أن جزءاً مهماً من ميكروبيوم الأم ينتقل إلى الطفل عند الولادة، ويحدث الشيء نفسه خلال فترة الرضاعة الطبيعية عن طريق حليب الثدي، ولم يتم بعد اكتشاف مصادر أخرى.
لكن، بحسب دراسة حديثة، نُشرت نتائجها في مجلة «جات ميكروبز»، قادها فريق من جامعة غراتس للتكنولوجيا، فإن ميكروبيم الأمعاء يوجد في الفواكه والخضراوات أيضاً، والتي تسهم في الميكروبيوم البشري.
وتعتبر هذه المرة الأولى التي يتم فيها إثبات قدرة الكائنات الحية الدقيقة «الميكروبيوم» الموجودة في الفواكه والخضراوات على استعمار الأمعاء البشرية، ما يشير إلى أن استهلاك الفواكه والخضراوات، خاصة في مرحلة الطفولة، له تأثير إيجابي على تطور الجهاز المناعي في السنوات الثلاث الأولى من الحياة، حيث يتطور الميكروبيوم المعوي خلال هذا الوقت.

«ميكروبيوم» الفواكه والخضراوات يستعمر الأمعاء

من المعروف أن جزءاً مهماً من ميكروبيوم الأم ينتقل إلى الطفل عند الولادة، ويحدث الشيء نفسه خلال فترة الرضاعة الطبيعية عن طريق حليب الثدي

كشفت دراسة حديثة أنّ النظام الغذائي النباتي لا يؤثر في تركيزات فيتامين ب2 والكارنتين بحليب الأم، وهي عناصر مغذية أساسية للرضع، وفقاً لورقة بحثية نشرتها جامعة أمستردام خلال الاجتماع السنوي الخامس والخمسين للجمعية الأوروبية لأمراض الجهاز الهضمي والكبد والتغذية للأطفال.
ولم تظهر الأمهات المرضعات اللاتي يتبعن نظاماً غذائياً نباتياً أي اختلاف في تراكيزات ب2 أو الكارنيتين عن مثيلاتهن ممن يتبعن نظاماً غذائياً كاملاً، رغم وجود العناصر سالفة الذكر بشكل أعلى تركيزاً في المنتجات الحيوانية.
وقالت هانا يونكر، الباحثة الرئيسية في الدراسة، إنّ النظام الغذائي للأم يؤثر بشكل كبير على التركيب الغذائي للحليب البشري، وهو أمر مهم لنمو الأطفال، مع ظهور الأغذية النباتية في جميع أنحاء العالم، وميول بعض الأمهات المرضعات إلى الحمية النباتية، هناك مخاوف بشأن القيمة الغذائية لحليبهن، وكان من المهم معرفة ما إذا كانت تركيزات الحليب من تلك العناصر الغذائية مختلفة في النساء المرضعات اللائي يتبعن نظاماً غذائياً نباتياً.

النظام الغذائي النباتي لا يضر بقيمة وغنى حليب الأم

target5570467925313364019.jpg

رويترز
بعد مرور عامين ونصف على تأسيسها مشروع صابون حليب الحمير، تسعى سلمى الزعبي جاهدة لتلبية كل الطلبات عبر الصفحات الخاصة بمنتجها على مواقع التواصل الاجتماعي التي لم تعد تقتصر على الصابون وحده، بل تشمل منتجات أخرى.
وتقول الزعبي (58 عاماً): «بدأنا في فبراير 2020 بمنتج واحد، ولكننا اليوم ننتج ثلاثة منتجات إضافية من حليب الأتان (أنثى الحمار)، وهي كريم الوجه واليدين ومرطب الجسم».
وتضيف الزعبي، التي تستخدم حليب أنثى الحمار في منتجاتها مكوناً رئيساً لمزاياه العديدة للبشرة، أن الاقبال على منتجها زاد بشكل كبير خلال العامين السابقين، وخاصة بعد التجارب والنتائج التي حققها الصابون.
وبدأت قصة الزعبي مع صابون لبن الحمير، كمشروع عائلي خاص يحمل اسم أتان، في الوقت الذي كان فيه ابنها يبحث عن عمل، من جهة، وسعيها لتأمين هذه النوعية من الصابون من خارج البلاد لما لها من فوائد لبشرتها من جهة أخرى.
فقامت بشراء الحمير وتربيتها في مزرعة تقع في مدينة مأدبا جنوب غرب العاصمة عمَّان، إلى جانب إنشاء مصنع صغير للإنتاج في منطقة الجندويل في العاصمة.
وتقول الزعبي إن عدد الإناث الموجودة في المزرعة 13 تتوزع أعمارها بين كبيرة وصغيرة إلى جانب حمار ذكر واحد فقط.
وتشير إلى أن الطلب لم يعد يقتصر على السوق المحلية، وإنما أصبحت تشحن طلبات خاصة للخارج أيضاً وفقاً للبلد الذي يعيش فيه الزبون.
وتبين أن دول الخليج وأوروبا والولايات المتحدة والبرازيل وأستراليا من أكثر البلدان التي تشهد طلباً على منتجاتها ويتم التصدير إليها.
وتؤكد الزعبي أنها نجحت مع أبنائها في تسويق المنتج عبر صفحات مواقع التواصل الاجتماعي، ومن خلال عرض تجارب الزبائن وتعليقاتهم، وخاصة «لما يحتويه حليب الحمير من فيتامينات ومواد مغذية للبشرة تعادل حليب الأم».
ويقول منشور على صفحة المشروع على «فيسبوك» إن من فوائد لبن الأتان أنه «مضاد للشيخوخة والتجاعيد، ويعمل على توحيد لون البشرة ويغذي ويرطب البشرة، ويمنع التصاقات الجزيئات الدقيقة بالجلد ويحمي من تلوث الهواء».
وإلى جانب حليب الأتان، يستخدم المشروع زبدة الشيا وشمع العسل والجلسرين وزيت اللوز وزيت الزيتون ومواد طبيعية أخرى في إعداد المنتجات.
وتقول الزعبي إن من أبرز التحديات التي تواجهها في التوسع هي أن الإنتاج يتوقف على توفر الحليب وبالتالي يكون موسمياً، إلى جانب صعوبات الشحن للخارج وارتفاع تكاليف الجمارك.
ولذلك تفكر الزعبي في البدء بخطة بحث عن وكلاء في البلدان العربية والأجنبية التي تطلب منتجاتها في محاولة منها للتقليل من التكاليف.
وتقول إن من بين الصعوبات هامش الربح الضئيل الذي بالكاد يغطي تكاليف الإنتاج، رغم مرور عامين ونصف على انطلاق المشروع الذي يحتوي على مواد طبيعية مئة بالمئة بعيدا عن الكيماويات.
وتلفت الزعبي إلى أن الطلبات على صفحات المنتج تزداد خلال مواسم الأعياد والمناسبات لأنها تقدم كهدايا، مشيرةً إلى أن أسعارها مقبولة وتناسب الجميع.

بعد صابون حليب الحمير.. تطوير 3 منتجات تجميل جديدة

بعد مرور عامين ونصف على تأسيسها مشروع صابون حليب الحمير، تسعى سلمى الزعبي جاهدة لتلبية كل الطلبات.

قال مجلس الصحة الخليجي بان للمضادات الحيوية خمس حقائق قد يجهلها الكثير من مستخدميها، وأن المضادات تختلف بحسب نوعها وطريقة أستخدامها.
وأوضح المجلس في بيان رسمي تلك الحقائق فيمايلي:
الحقيقة الأولى :  بعض المضادات الحيوية هي أدوية تعالج العدوى البكتيرية مثل التهاب المسالك البولية.
الحقيقة الثانية : سوء استخدام المضادات الحيوية قد يؤدي إلى بكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية، وهذه تعبر وأحده من أكبر مهددات الصحة العالمية.
الحقيقة الثالثة : بعض أنواع المضادات الحيوية غير مناسبة للنساء الحوامل أو المرضعات، مثلاً تجنب أخذ البنسلين في حالة الرضاعة لأنه قد ينتقل من حليب الأم إلى الرضيع.
الحقيقة الرابعة : بعض المضادات يؤثر على فعالية موانع الحمل الهرمونية، وذلك لأن بعضها يزيد من الإنزيمات في الجسم وتؤثر سلباً على موانع الحمل الهرمونية.
الحققية الخمس : لايمكن علاج العدوى الفيروسية بالمضادات الحيوية، ومثل ذلك في بعض أنواع العدوى الجهاز التنفسي.

خمس حقائق عن المضادات الحيوية يجهلها الكثيرون

يعتبر تناول مادة الكافيين من خلال شرب الشاي والقهوة، والمشروبات الغازية والشوكولاته قبل موعد الدورة الشهرية، أكثر الأشياء ضرراً؛ لأن هذه المادة بالإضافة إلى السكريات الزائدة، فهي تنشط إفراز الإنسولين، مما يؤدي إلى انخفاض نسبة السكر في الدم بصورة حادة، والرغبة في الأكل مرة أخرى للتعويض، لذا فإن التقليل من المنبهات والسكريات والحلويات، يؤدي لتخفيف حالة القلق والتوتر العصبي المرافقة للدورة.
وتعد ممارسة الرياضة وبالأخص المشي والهرولة، من الأمور الطيبة والتي تساعد في إنقاص الوزن وتحسن المزاج، خصوصا في الأسبوع الذي يسبق نزول الدورة الشهرية، فلا بأس من مزاولة الرياضة قدر المستطاع، مع ضرورة فحص صورة الدم، وفحص فيتامين د وفحص فيتامين B12، وفحص وظائف الغدة الدرقية وتناول العلاج والفيتامينات حسب نتائج التحليل، وفقا لموقع البوابة.
القرفة لضبط الدورة الشهرية وتحسين التبويض 
من فوائد القرفة أنها تساعد على تنظيم الدورة الشهرية، خاصة لدى النساء اللواتي يعانين من متلازمة المبيض متعددة الكيسات (PCOS)، إذ وجدت إحدى الدراسات أن منح مجموعة من النساء كمية معينة من القرفة يوميًا وعلى مدى عدة أشهر قد ساعد على زيادة عدد دورات الحيض لديهن خلال هذه الفترة وجعلها أكثر انتظامًا.
البردقوش لضبط الدورة الشهرية وتحسين التبويض 
من فوائد البردقوش أنه يحفز تدفق الطمث، ويساهم في إعادة التنظيم الهرموني عند النساء غير الحوامل، ويساعد في علاج متلازمة تكيس المبايض.
البردقوش له خصائص مضادة للالتهابات لأنه يحتوي على مضادات الأكسدة، مثل: كارفاكرول ومضادات الأكسدة غالبًا تحارب الجذور الحرة مما يمنع تلف الخلايا ويحميها من الالتهابات والأورام.
زيت البردقوش يساعد على تخفيف الام الدورة الشهرية عند استخدامه موضعيًا على منطقة أسفل البطن، وذلك عند مزجه مع زيت الميرمية واللافندر، ويسهم البردقوش في تنظيم الدورة الشهرية، إضافة إلى أنه يساعد على علاج الأعراض التي ترافق مرحلة انقطاع الطمث.
المرمية لضبط الدورة الشهرية وتحسين التبويض 
الميرمية عشبة قديمة ولها نكهة الفلفل وذات رائحة عطرة، كما أنها تستخدم كمُنَكَّهِ في الطعام، كما أنها أيضا تسهل من عملية الهضم في الأغذية الغنية بالدهون والبروتينات، وبالإضافة إلى ذلك فقد كانت تستخدم في تخفيف حدة الالتواء والتورم والقرح والنزف، ويعد التخفيف من الأعراض النفسية الناتجة عن متلازمة ما قبل الحيض أحد فوائد الميرمية للدورة الشهرية، إذ إن للميرمية خصائص مضادة للتوتر تزودها بالقدرة على التقليل من الشعور بالتهيج والاكتاب والحزن وتقلبات المزاج التي تظهر قبل وخلال الدورة الشهرية.
تحتوي المرمية على الفايتوإستروجينات التي تمتلك خصائص شبيهة بالإستروجين، مما يساعد في تنظيم مستويات الإستروجين والتقليل من خطر إصابة المرأة بسرطانات الرحم والمبايض.
حليب الصويا لضبط الدورة الشهرية وتحسين التبويض 
من فوائد حليب الصويا الوقاية من هشاشة العظام حيث تزيد فرصة تعرض النساء لهشاشة العظام مع التقدم في السن وخاصة بعد انقطاع الطمث وقد يكون لحليب الصويا دور في الوقاية من حدوث هذه المشكلة الصحية بسبب دور حليب الصويا في الحفاظ على صحة وكثافة العظام، ويتم تعزيز معظم منتجات حليب الصويا المتواجدة في الأسواق بالكالسيوم وفيتامين د المهمين لصحة العظام.
إن النساء اللواتي يستهلكن كمية هائلة من مركبات هرمون الاستروجين النباتية، الموجودة طبيعيًا في نبات الصويا، تواجهن مشكلات في الغدة الدرقية وقد يعانين من العقم، وتسبب الكميات الهائلة منه إلى سرطان الثدي والرحم للمرأة.

مشروبات تساعد في ضبط الدورة الشهرية وتحسين التبويض

هربت فور ولادتها لطفلتها، ثم عادت ثانية، وعندما سألوها لماذا فعلت ذلك أخبرتهم أنها لا تريد أن ترضع طفلتها، لأنها تخشى أن يكون الحليب ملوثاً!
هل هو الحليب الذي كان ملوثاً، أم أنه المناخ العام في «لاتفيا» هو الذي كان وقتها ملوثاً، وبأي نوع من أنواع التلوث؟ كانت الحقبة التي جرت فيها أحداث رواية «حليب سوفيتي» للكاتبة اللاتفية «نورا إكستينا» هي حقبة الاحتلال السوفيتي لبلدها، قبل أن ينهار الاتحاد السوفيتي وتنال دول البلطيق حريتها، وتعود «لاتفيا» لأبنائها.
<img alt="" src="https://media.albayan.ae/images/fahmi559/3896053.jpg"/>
كان الحليب هو عنوان الرواية، لكن وراء العنوان كانت العقدة، وكانت وراء العقدة مساحة كبيرة للتفكير في معاناة الشعوب تحت وطأة الاحتلال، أيًّا كان المحتل، ومهما حاول أن يجعل صورته تبدو جميلة، أو أضفى على احتلاله إطاراً يخطف به أبصار الواقعين تحته، ويخدع به أنظار البعيدين عنه.
«لم تعرف أمي شيئاً خارج هذا العالم. تغلق بابها قصداً عندما يعرض برنامج (فيرمايا – الزمن) في التلفاز، مع ليونيد إيليتش بريجنيف الألثغ. لم تقرأ جريدة ريغا فويس، التي يصطف من أجلها طابور طويل كل مساء في زاوية شارع غوركي. ولم تعرف عن الطابور الذي يساويه في الطول في فترة الغداء عند متاجر اللحوم والألبان، حيث يمكن شراء الزبدة والنقانق الشعبية التي تدعى نقانق الطبيب. أمي، ليس لديها أي فكرة عن عالم المدينة المألوف هذا».
هذه ملامح من صورة الأم التي كانت شغوفة بالطب، لكنها تعاني من القيود والتحولات التي فرضها تحكم السلطة الشمولية في كل مفاصل حياتها الاجتماعية والسياسية والشخصية، حارِماً إياها من شغفها وهويتها وإحساسها بالأمومة. في الجانب الآخر من الصورة ابنة حالمة متعلقة بالحياة، تعيش في رعاية جدتها لابتعاد أمها عنها، ابنة تعيش في مجتمع يحكمه الخوف من الاختلاف، حتى في أبسط الأشياء، كما تقتضي قواعد وقوانين النظام الشمولي الذي تدور في ظل هيمنته أحداث الرواية.
كانت فترة الاحتلال السوفيتي لدول البلقان، لاتفيا واستونيا وليتوانيا، هي الفترة التي دارت خلالها أحداث الرواية، التي جمعت بين أجيال ثلاث من النساء؛ الجدة والابنة والحفيدة. خلال هذه الحقبة العصيبة، التي امتدت من عام 1944 إلى عام 1991، تغيرت الخريطة الديموغرافية للاتفيا.
تم عام 1949 ترحيل 43 ألفاً من سكان الريف والوطنيين إلى سيبيريا في عملية «بريبوي» القمعية الشاملة، وسُجن 120 ألفاً من سكان لاتفيا أو رُحلوا إلى معسكرات الاعتقال، وأرغمت لاتفيا على تبني أساليب الزراعة السوفيتية، وتم القضاء على البنية التحتية الاقتصادية التي جرى تطويرها في عشرينيات وثلاثينيات القرن الماضي، وبدأ التدفق الهائل للعمال والإداريين والعسكريين وعائلاتهم من روسيا والجمهوريات السوفيتية الأخرى.
عام 1959 وصل 400 ألف شخص تقريباً من الجمهوريات السوفيتية، وانخفض عدد سكان لاتفيا إلى 62 في المئة من إجمالي عدد السكان، وبدأ برنامج واسع النطاق لفرض ثنائية اللغة، مما حدّ من استخدام اللغة اللاتفية لصالح اللغة الروسية، التي تم تدريسها جنباً إلى جنب مع الأدب الروسي والموسيقى الروسية وتاريخ الاتحاد السوفيتي.
من خلال الراوي الداخلي، منتقلاً من صوت الأم إلى صوت الابنة، تتشكل أحداث الرواية، حتى نصل إلى النهاية:
«كنا نرتب الطاولة عندما صرخ جدي من الغرفة الأخرى، حيث شغل التلفاز.
- لا يمكن أن يكون هذا صحيحاً! تعالوا بسرعة، بسرعة!
هرعنا إليه مذعورات. ظهر في التلفاز آلاف الأشخاص وهم يتسلقون جدار برلين ويهدمونه قطعةً قطعة. وهناك على الشاشة، ساد فرح عارم، ونشوة، وصوت الصراخ والدموع المنهمرة.
كرر جدي مراراً وتكراراً كما لو أنه مذهول بالشاشة: «هذا مستحيل! مستحيل!».
لكن ذلك حدث أمام عيوننا مباشرة. عيون أربعتنا: أنا، وجدتي، وزوج جدتي، وجيسي. لم تغب سوى عينا أمي.
أمسكت جيسي رأسها، وقالت: سنكون أحراراً حقاً. لماذا لم تستمع إلى كلماتي؟».
لاتفيا دولة صغيرة، لا تتجاوز مساحتها 65 ألف كيلومتر مربع، وعدد سكانها مليون و900 ألف نسمة تقريباً، لكن رواية «حليب سوفيتي» وضعت هذه الدولة الصغيرة على خريطة الاهتمام الأدبي العالمي بعد أن تُرجِمت إلى اللغة الإنجليزية، وقامت كاتبتها عام 2017 بزيارة معرض لندن للكتاب، حيث عُرضت النسخة المترجمة فيه.
انتهت رواية «حليب سوفيتي» بمشهد سقوط جدار برلين الشهير، لكن الجوَّ مشبع هذه الأيام برائحة «حليب روسي» هذه المرة، يعيد إلى الذاكرة جدار برلين الذي يبدو أنه يعاد بناؤه من جديد، ما لم يكن لمؤلفي الرواية التي نعيش أحداثها رأي آخر.
*كاتب وإعلامي إمارتي

حليب روسي

هربت فور ولادتها لطفلتها، ثم عادت ثانية، وعندما سألوها لماذا فعلت ذلك أخبرتهم أنها لا تريد أن ترضع طفلتها.

كشف تقرير جديد صدر عن منظمة الصحة العالمية ومنظمة الأمم المتحدة للطفولة (يونيسف) عن تعرض أكثر من نصف الآباء والأمهات والحوامل إلى حملات ترويجية من شركات الحليب الصناعي التي تسوق لمنتجاتها بشكل استغلالي وباستخدام ادعاءات تغذوية وصحية.
ويعرض التقرير الجديد تفاصيل "الممارسات الاستغلالية" التي تستخدمها شركات مصانع حليب الأطفال - والتي تبلغ قيمتها 55 مليار دولار - مما يضر بتغذية الأطفال وينتهك الالتزامات الدولية.
ويعتمد التقرير، وفقا لما نقله موقع أخبار الأمم المتحدة، على مقابلات مع الآباء والنساء والحوامل والعاملين الصحيين في ثمانية بلدان.
ويكشف عن استراتيجيات تسويق منهجية وغير أخلاقية تستخدمها شركات الحليب الاصطناعي للتأثير على قرارات الوالدين بشأن تغذية الرضّع. 
فقد أفاد أكثر من نصف الآباء والنساء الحوامل (51%) الذين شملهم الاستطلاع بأنهم استهدِفوا بالتسويق من شركات الحليب الصناعي، والكثير منها ينتهك المعايير الدولية لممارسات تغذية الرضع.
وأشار التقرير إلى أنه غالبا ما تكون الرسائل التي يتلقاها الآباء والعاملون الصحيون مضللة وغير مثبتة علميا وتنتهك المدونة الدولية لقواعد تسويق بدائل لبن الأم.
وقالت المديرة التنفيذية لليونيسف كاثرين راسيل: "الرسائل الكاذبة والمضللة حول الرضاعة الصناعية تشكل حاجزا كبيرا أمام الرضاعة الطبيعية، والتي نعلم أنها الأفضل للأطفال والأمهات."
وتتضمن هذه الأكاذيب ضرورة وجود اللبن الصناعي في الأيام الأولى بعد الولادة، وعدم كفاية لبن الأم لتغذية الرضيع، وأنه ثبت أن مكونات معينة من حليب الأطفال تعمل على تحسين نمو الطفل ومناعته، والحليب الصناعي يبقي الأطفال ممتلئين لفترة أطول، وأن جودة حليب الثدي تتدهور مع مرور الوقت.
إلا أن المنظمتين أكدتا أن الرضاعة الطبيعية في غضون الساعة الأولى من الولادة، تليها الرضاعة الطبيعية الحصرية لمدة ستة أشهر واستمرار الرضاعة الطبيعية لمدة تصل إلى عامين أو أكثر، تقدم خط دفاع قوي ضد جميع أشكال سوء تغذية الأطفال، بما في ذلك الهزال والسمنة.
وتعمل الرضاعة الطبيعية أيضا كأول لقاح للأطفال، حيث تحميهم من العديد من أمراض الطفولة الشائعة. كما أنها تقلل من خطر إصابة النساء بالسكري والسمنة وبعض أشكال السرطان في المستقبل.

شركات حليب الأطفال تبث رسائل مضللة وتؤثر على قرار الرضاعة الطبيعية

أضاف كافيه المجلس نكهة ‏بدوية إماراتية على المشروبات والمأكولات الحديثة، ‏وعرضها للعالم من الحدث الأبرز في العالم إكسبو 2020 دبي، مستخدماً حليب ولحم الإبل في المنتجات الغذائية ليكون محط أنظار الدول ويحيي التقاليد البدوية الأصيلة.
وقال بدر البدري مدير كافيه المجلس في إكسبو 2020 دبي: «وجودنا في إكسبو إضافة كبيرة للتعريف بالثقافة الإماراتية، من خلال الكشف عن العديد من المنتجات المتنوعة التي يقدمها «المجلس» التابع لمصنع الإمارات لحليب النوق، الذي يعتبر من أكبر المصانع في العالم ويتبع له مزرعة مجهزة بأحدث التقنيات وتحوي 10 آلاف ناقة».
وتابع: إنّ «المجلس» يقدم مجموعة متنوعة من المشروبات منها (الكاملشينو والكاملاتية) والعصائر والشوكولاتة والمأكولات منها البرجر والهوت دوج والكباب وجميعها مصنوعة من لحوم الإبل، بالإضافة إلى تقديم الحلويات مثل أم علي والعصيدة الإماراتية.
وذكر أنّ هناك إقبالاً كبيراً من قبل الشعب الألماني والبريطاني والصيني على منتجات النوق وتحديداً الحليب المجفف والشوكولاتة والآيس كريم، حيث لاقى حليب النوق رواجاً كبيراً عند الزبائن خصوصاً الذين يعانون من حساسية تجاه اللاكتوز، كما أنه يحتوي على 50% دهوناً أقل ويساعد على تخفيض الكوليسترول، ويحتوي على نسبة كبيرة من المعادن والفيتامينات أهمها فيتامين سي، وغني بالكالسيوم الذي لا غنى عنه لنمو الأطفال ومفيد للحوامل لأنه يمنع ترقق العظام، إضافة لكل هذه الفوائد الغذائية الصحية، فإن حليب النوق يحتوي على خصائص طبيعية مضادة للشيخوخة وعلامات التقدم في السن، ومكوناته قريبة من مكونات حليب الأم، لذا فإنه الأفضل والأنسب للأطفال والرضع.
10 نكهات 
وأوضح البدري، أن كثيراً من الأجانب يتهافتون على الآيس كريم المصنوع من حليب النوق، والطريف في الأمر أن هناك بعض الأشخاص الذين يتذوقون لأول مرة الآيس كريم في «إكسبو 2020 دبي» لأنهم يعانون من حساسية تجاه الحليب لما يحمله من لاكتوز وعناصر تسبب الحساسية، وإنما الآيس كريم المقدم في كافيه المجلس المصنوع من حليب النوق خالٍ من اللاكتوز ويجمع بين الصحة الجيدة والمذاق الطيب، وذلك لأنه غني بفيتامين سي والأحماض الدهنية غير المشبعة، ويعتبر منتجاً مذهلاً ينتج من إحدى عجائب الطبيعة، ويتوفر بعشر نكهات وهي (الزعفران والهال والتمر والزنجبيل والقرفة والبندق والفستق والشوكولاتة والفانيليا والفروالة).
وقال، إن مصنع الإمارات لحليب النوق «كاميليشيس»، يحرص دائماً على المساهمة الفعّالة في المشاركة في مسيرة الابتكار، التي تنتهجها حكومتنا الرشيدة لتحويل دولة الإمارات العربية المتحدة عموماً وإمارة دبي على وجه الخصوص إلى منصة عالمية للابتكار في جميع المجالات، ومنها مجال الصناعات الغذائية، التي تلعب دوراً مهماً وحيوياً في الصحة العامة، ورفع إنتاجية الفرد والمجتمع، كما نحرص على ترسيخ ريادة المصنع في الصناعات الغذائية عموماً، وصناعة منتجات حليب الإبل على وجه الخصوص.
وقال، إن حليب الإبل جزء لا يتجزأ من الثقافتين العربية والإسلامية عموماً والثقافة والتراث لدولة الإمارات العربية على وجه الخصوص، ويشكل إحدى الركائز الأساسية للقيم والعادات والتقاليد الإماراتية الأصيلة، التي تتوارثها الأجيال، ويحتوي حليب الإبل كذلك على نسبة عالية من (فيتامين ج)، الذي يعدّ من أهمّ الفيتامينات للحفاظ على صحّة وقوّة الجهاز المناعي للجسم، حيث يقي من الالتهابات بأنواعها المختلفة، ويكافح العدوى الناجمة عن الفيروسات والجراثيم والعدوى البكتيريّة، ويوجد به معادن بنسبة أكبر من تلك المتواجدة في حليب الضأن أو الماعز، وكذلك الأبقار ويحتوي على نسبة عالية جداً من مركب اللينوليك، وهو أحد الأحماض الدهنية المغذية للأطفال، إضافة إلى احتوائه على مجموعة من الأحماض الأمينية الرئيسية.
وذكر أن الدراسات الحديثة أكدت أن حليب الإبل له آثار إيجابية على مرضى السكري من النوع الثاني والتهاب الكبد وأمراض المناعة الذاتية، حيث إن المحتوى العالي من الأحماض الدهنية غير المشبعة واللانولين والمعادن مثل الكالسيوم يجعل حليب الإبل منتجاً للصحة والجمال في حد ذاته.

نتائج البحث عن: حليب الأم